Buffet apéritif

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Le Buffet apéritif idéal pour vos événements

Un buffet apéritif est idéal pour vos événements entre amis, ou pour agrémenter les réunions d’une entreprise ou d’une association. Très convivial, il permet à tous les convives de se retrouver autour d’un buffet de spécialités salées et de mignardises sucrées.

Des versions végétariennes sont également proposées afin que chacun se sente le bienvenu lors de votre soirée.

Traiteur pour buffet apéritif à Lausanne

Composons ensemble votre buffet apéritif

Le buffet apéritif est constitué de mets présentés en petites portions, à disposer sur des plateaux et à déguster facilement, sans couverts, tout en profitant de la soirée. À cet effet, nous pourrons par exemple vous proposer :

  • différentes versions de macarons salés ou sucrés
  • mini-muffins
  • tartelettes sucrées ou mini-tartes salées
  • feuilletés aux garnitures savoureuses
  • préparations tartinables comme des tapenades
  • nombreuses recettes en verrines
  • etc.

Bocûs met en œuvre toute son expérience de traiteur à Lausanne pour concevoir des buffets apéritifs savoureux. Nous avons mis au point des recettes originales pour faire de votre soirée un événement convivial et raffiné.

Le traiteur qui sublime votre buffet apéritif

Pour organiser une soirée en toute simplicité, le buffet apéritif est donc la solution idéale.
Traditionnellement composés d’un assortiment d’amuse-bouches savoureux, les plats des buffets apéritifs de notre service traiteur sont toujours cuisinés par nos équipes à base d’ingrédients frais et soigneusement sélectionnés.

Vous trouverez par exemple dans nos différentes formules d’apéritif dinatoire des mini-croissants, des brochettes ainsi que des tartelettes.

Chaque formule contient par ailleurs une mini-bouchée en version fromagère, ainsi que des mignardises, afin que vos convives puissent terminer la soirée sur une note sucrée. Selon les formules, vous pourrez par exemple profiter de mets chocolatés, à base de fruits frais, ou même de pâtisseries miniatures.

N’hésitez pas à contacter Bocûs pour bénéficier des meilleurs conseils d’un traiteur à Lausanne expérimenté en buffets apéritifs. Nous saurons vous aiguiller dans le choix des meilleurs plats, et pour un juste choix des quantités selon la taille et la durée de votre événement.

Nos services de traiteur

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Buffet apéritif

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Cocktail dinatoire

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